sexta-feira, 20 de julho de 2012

Itália - Montalcino

Montalcino - 2013

Pois é... voltei... e mais uma vez não conheci o centro histórico! Resolvi chegar a Montalcino de carro pelas vicinais (fotos das estradinhas da Toscana estão no post de Cortona) e o caminho era tão lindo que cheguei em cima da hora marcada para o almoço, que aliás, não consegui resistir a mais um menu degustação da Banfi.
Depois dos vinhos divinos da Banfi e uma comida maravilhosa, quem tinha condição de conhecer mais alguma coisa???
Ah! Sim.. Conheci o museu da garrafa e do vidro da Banfi, mas era pertinho :-)

Castello Banfi
O menu degustação de 5 pratos - 2013

Castello Banfi
Os vinhos degustados - 2013

Castello Banfi
Vista da Toscana desde o Castello Banfi

Castello Banfi
Museu da garrafa e do vidro

Castello Banfi
Museu da garrafa e do vidro

Castello Banfi
Museu da garrafa e do vidro



Montalcino - 2011

Montalcino, também na região da Toscana, só entrou no meu roteiro porque eu gostaria de participar de uma refeição harmonizada em alguma vinícola que produzisse o Brunello di Montalcino.

Procurei na internet e achei a Banfi, que tem um dos enólogos mais renomados, o Banfi. Entrei em contato pelo site e fiz a reserva. Eles pedem que confirme com uma semana de antecedência, então, assim que cheguei na Itália, mandei outro email confirmando.

Castello Banfi
Castello Banfi visto da estrada

Castello Banfi -> É possível se hospedar no Castello Banfi também. Não fiquei lá, somente fui almoçar. Mas deve ser um sonho, né?!
Além do almoço ou jantar, você também pode fazer uma visita guiada na empresa.
Para quem faz a reserva para o almoço ou jantar, uma hora antes tem um aperitivo na loja do Castello. Os pratos podem ser escolhidos a la carte ou em 3 tipos de menu degustação. 
Quantas vezes eu irei voltar a Itália? E a Montalcino? Não sei! Não tenho a mínima ideia. Por isso, escolhi o menu com 5 pratos!!! Saí rolando de lá!! Mas me sentindo no céu! Os vinhos são dos deuses e a comida então... uma experiência para os 5 sentidos :-)

Castello Banfi
Mesas externas da Taverna


Castello Banfi
Uma adega por baixo da taverna

Castello Banfi
O menu degustação de 5 pratos - 2011

Castello Banfi
Os vinhos degustados - 2011


Depois do almoço, uma pausa para apreciar a paisagem toscana!!

Castello Banfi


Não sei se voltarei em Montalcino, mas se voltar, gostaria de conhecer o centro histórico cercado por uma fortaleza de 1361 que se manteve intacta desde os tempos medievais. 
A cidadezinha é pequena, mas como a maioria das cidades da Toscana, tem uma piazza, museu e vários cafés ao redor e especialmente no caso de Montalcino, lojas de vinho.

Vários sites indicam visitar a L'Abbazia di Sant'Antimo, abadia pertinho de Montalcino que remonta ao século XII e possui uma linda arquitetura. Para se chegar até lá, vários vinhedos, olivais e vilarejos fazem parte da paisagem.

Se um dia eu voltar, postarei as fotos!!!

Mais informações sobre Montalcino e seus lugares turísticos, clique aqui.

Ciao!!!

2 comentários:

  1. Quero ir e comer os 5 pratos e tomar as 5 garrafas, aí meu Deus!!!!! Delicia

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    1. Bota delícia nisso!!! Você tem que se cuidar para não sair trêbada!! :-)

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